グロービートジャパン：東京会場
仙台の反応は良かったものの、東京の人はラーメン店がたくさんあるから舌も肥えているし、イメージとしてちょっと冷たそう（!?）だし、辛口のコメントが来るんだろうなぁ〜と予想していた関本氏だったが、予想に反して反応は、9割の方が「おいしい」と評価、全員完食してくれた。この日はテレビ撮影も入ったので、お客様もこちら側もちょっと緊していました。
【グロービートジャパン試食会アンケートより】 22歳女性「とても面白い企画だったので、ずっと投票していました。自分の希望はほとんど叶わなかったけど、皆さんの理想の味がいただけて良かったです」 34歳女性「濃厚と書いてあったので、もっとこってりしているのではないかと思っていたが、あっさり派の私でも最後まで食べられた。とてもおいしかったと思う」 26歳女性「コテコテしてたけど、スープがおいしいです。」